O Maccabi Tel Aviv anunciou a sua nova aquisição, o poste grego Sofoklis Schortsanitis para as próximas duas temporadas. O jogador de 25 anos de idade vem da equipa do Olympiacos, onde jogou nos últimos cinco anos.

O poderoso poste de 160 kg é conhecido pelo apelido de "Baby Shaq", devido às suas parecenças físicas com Shaquille O'Neal, apesar deste último ser mais alto. Big Sofo, como tambem é conhecido cresceu na escola do Iraklis, clube pelo qual se estreou na Liga Grega, com apenas 16 anos. Em 2003/04 transferiu-se para os italianos do Cantù e no ano seguinte regressou à Grécia, para jogar no Aris de Salónica. No ano seguinte transferiu-se para o Olympiakos, onde jogou até esta temporada.

Durante os cinco anos em que jogou na equipa do Pireu, Schortsanitis obteve médias de 7,6 pontos e 2,9 ressaltos em jogos da Euroliga e chegou por duas vezes à Final Four, tendo nos últimos dois anos perdido na final da competição.